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【普及啓発】dely、クラシル「防災用レシピリスト」公開

2021年3月12日

delyが運営するレシピ動画サービス「クラシル」は、災害時に役立つ「備蓄」と「消費」のレシピリストを10日、公開した。「クラシル」がユーザーを対象に実施したアンケートによると、4割強が「備蓄をしていない」と回答した。「備蓄をしている」と回答した人が、主に備蓄しているものとして挙げたのが「保存のきくレトルト食品」や「缶詰」。しかし、同時に「レトルト食品の味に飽きる」という声も多く寄せられた。「クラシル」は、余らせてしまいがちな備蓄商品の消費を目的としたアレンジレシピとともに、あえて特別な食材を必要とせず、自宅にあるもので作れるレシピも紹介する。今回の「防災用レシピリスト」は、ユーザーを対象に行った「防災時の食への不安や悩みごと」に関するアンケート結果を受けて作成。停電や断水・ガス停止の際にも温かい食事が作れるレシピや、長期の避難生活になった場合に不足しがちなミネラル・たんぱく質を摂れるレシピを、「自宅にある・保存がきく」食材を用いて紹介する。【3月11日 WorkMasterより】
▼dely株式会社 レシピ動画で日常に備えを。「クラシル」が、災害時に役立つ「備蓄」と「消費」のレシピリストを公開
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000165.000019382.html

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