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災害食レシピ 試して 常磐大がコンテスト 高校生入賞作7点を冊子に

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常磐大学が、高校生を対象にした「ときわ災害食レシピコンテスト2016」における最優秀賞、優秀賞、審査員特別賞の各レシピを冊子にまとめ、ホームページで公開を始めた。災害食の条件は、災害時を想定し、身近な食材や保存食を利用し、カセットコンロやペットボトルの水などがあればできることや、調理時間は50分以内などとしている。
▼常磐大学 「ときわ災害食レシピ」(レシピ集)を作成しました。
http://www.tokiwa.ac.jp/information/2017/08/31/