防災活動のご紹介
全国で行われる斬新でアイデアあふれる防災活動をご紹介
食べられる防災ブック「東京備食」先行発売開始!
資料の使用や転載に関しては、制作元にお問い合わせください。
東京を代表する名店のシェフ監修によるメニューを缶詰にして、東京防災クリエーティブチームによる編集・デザインの本に収めた食べられる防災ブック。1食分は、主食(アルファ化米)、主菜、副菜、汁物、甘味の5品目。これまで防災に関心の薄かった層に、「備蓄」について興味をもってもらうことが最大の目的。クラウドファンディングにてプロジェクトの支援を募集している。
▼11月19日は「備蓄の日」
https://www.tokyo-icc.jp/lespace/index_1511.html