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【普及啓発】防災食堂やピザ人気 山田高校で学園祭 香美／高知
高知県香美市土佐山田町の山田高校の文化祭「清笑祭」が9月30日、同校で行われ、防災時の非常食を振る舞う生徒考案の「防災食堂」が初めて開かれた。防災食堂は、県の「高知県地方創生アイデアコンテスト」で昨年、優秀賞に選ばれた企画。校内で非常食を提供し、地域との交流の場をつくる。日本防災植物協会の斉藤香織事務局長や香美市のヘルスメイト(食生活改善推進員)も協力し、非常食のラーメンやシチューとともに、学校周辺で採集したシロツメクサの天ぷらなども無料で提供した。防災食堂の発案者の一人、山田高3年の坂本奈緒子さんは「非常食がおいしくないという思い込みを打ち壊したかった。来年も続けてほしい」と話していた。【10月1日 高知新聞より】
▼高知県地方創生アイデアコンテストの受賞グループ
http://www.pref.kochi.lg.jp/soshiki/120801/2016122200028.html